シカゴのシーベル研究所が北へ移転：157年の歴史を持つ醸造学校、米国のビザ問題でモントリオールへ移転

北米最古の醸造学校がカナダへ移転へ。1868年創立でシカゴを拠点としてきたシーベル工科大学は、2026年1月に教室運営をモントリオールに移すと11月28日に発表した。米国の規制変更により国際学生の対面授業参加が「ますます困難」になっている一方、カナダの学生ビザ環境は比較的アクセスしやすいためだという。

ケベック州の急成長するクラフトビール業界はこの動きを歓迎し、専門的な研修や研究連携の増加を期待している。モントリオールにはすでに多くのマイクロブルワリーや食品科学プログラムが集積しており、シーベルの参入はブランド価値を高め、欧州やラテンアメリカ、アジアからの学生誘致にもつながると業界関係者は指摘する。



グローバル人材移動の専門家にとって、この決定は移民政策の変化が企業の拠点選択に与える影響を示す好例だ。北へ移転することで、シーベルは多国籍の学生がIRCCの標準処理期間内に学習許可を取得できるようにし、卒業後の就労許可や雇用主によるスポンサーシップへの道も確保する。

この移転は、専門職教育機関が生活環境の良さや移民コミュニティの充実したカナダの都市を選び、米国の厳しいビザ規制に備える新たな潮流を浮き彫りにしている。モントリオールのバイリンガル人材とケベックの有利な授業料制度も魅力となった。

地元当局はシーベルの学習機関認定を迅速化し、マギル大学の生物資源工学部など既存の拠点とプログラム連携を進めることで、同市を飲料イノベーションの中心地としてさらに強化する方針だ。