Chipre impone cuarentena ganadera en toda la isla, deteniendo el transporte de animales y el sacrificio en granjas

A pocas horas de confirmar nuevos casos positivos de fiebre aftosa, el gabinete chipriota invocó poderes de emergencia para poner a toda la isla en cuarentena a partir del 22 de febrero. Durante al menos 21 días, ninguna oveja, cabra o ganado podrá salir de sus propiedades sin autorización escrita. Se ordenó el cierre de mataderos, mercados de ganado y ferias agrícolas, mientras la policía ha instalado controles en las rutas que conducen a la zona de control al este de Lárnaca. La ministra de Agricultura, María Panayiotou, declaró que el objetivo es establecer un perímetro de contención “de tierra quemada”: "Preferimos sufrir tres semanas de pérdidas comerciales antes que arriesgar la aniquilación de una industria que vale 240 millones de euros al año." La orden también suspende la emisión de permisos de transporte animal en el Departamento de Servicios Veterinarios, un paso administrativo que de facto paraliza el pequeño pero rentable comercio chipriota de ganado de raza pura hacia Grecia e Italia. Los efectos colaterales de la cuarentena ya son evidentes. Los supermercados en zonas turísticas han comenzado a racionar la leche fresca, y las empresas de transporte reportan que 40 camiones refrigerados están varados fuera de plantas procesadoras de leche a la espera de autorización. Los agentes navieros están presionando para obtener prioridad en los atraques en Limassol y evitar cargos por demora en contenedores refrigerados con carne importada. Para los profesionales de movilidad internacional, el mensaje es claro: las asignaciones que impliquen visitas a granjas, plantas lácteas o instalaciones de procesamiento de carne deben posponerse al menos hasta mediados de marzo. Las empresas deben actualizar sus evaluaciones de riesgo para incluir la posible cuarentena de la ropa y el equipo de los empleados, lo que añade costos y complejidad al trabajo de campo habitual. La decisión de Chipre de aplicar controles a nivel nacional en lugar de regional supera las medidas mínimas exigidas por la Directiva Europea 2020/689, demostrando la voluntad política de proteger un sector clave de exportación y de asegurar a los socios comerciales que la isla sigue siendo un eslabón confiable en las cadenas de suministro alimentario europeas.