Gulfood 2026 s'ouvre sur deux sites à Dubaï, stimulant une demande record de voyages d'affaires

Le salon phare de l’alimentation et des boissons de Dubaï, Gulfood, a lancé sa 31e édition le 26 janvier avec une expansion spectaculaire sur deux sites: le traditionnel Dubai World Trade Centre et le Dubai Exhibition Centre à Expo City. Les organisateurs annoncent plus de 8 500 exposants venus de 195 pays, occupant plus de 280 000 m², soit un doublement de la surface par rapport à l’année précédente.

Ce format à double lieu constitue un véritable test logistique pour le réseau de transport et l’hôtellerie de Dubaï. L’Autorité des routes et transports a augmenté la fréquence du métro sur la ligne rouge, tandis que les hôtels, du centre-ville à Jebel Ali, affichent un taux d’occupation supérieur à 90 %. Les guichets de visas dans les aéroports de Dubaï anticipent une hausse des demandes de visas touristiques à l’arrivée, pour les visiteurs, les participants à l’événement et les touristes maritimes — ces derniers correspondant aux passagers de croisière débarquant au port de Rashid et se rendant au salon.



Pour les organisateurs de voyages d’affaires, cette expansion implique des temps de trajet plus longs entre les rendez-vous et une forte demande d’hébergement à proximité d’Expo City. Les experts recommandent de loger le personnel dans une seule zone du salon et d’utiliser la liaison Metro Route 2020 pour éviter les aléas du trafic sur Sheikh Zayed Road. Les exposants faisant appel à du personnel temporaire doivent noter que les visas de visite pour événements aux Émirats restent limités à 60 jours, avec des sanctions sévères en cas de dépassement.

Cette croissance confirme la position de Dubaï comme plaque tournante commerciale du Moyen-Orient et illustre pourquoi les Émirats arabes unis continuent d’adapter leurs offres de visas de travail et de visite à court terme, destinées aux exposants, acheteurs et prestataires.