
I passeggeri in partenza dal Terminal 2 dell’aeroporto di Dublino possono ora godersi un ultimo assaggio d’Irlanda grazie all’apertura di Ryan’s Pub, un autentico pub irlandese con cucina completa situato nella zona air-side, subito dopo il duty-free. Il concept, sviluppato dall’operatore di ospitalità The Wright Group in collaborazione con l’autorità aeroportuale DAA, è stato inaugurato ufficialmente il 21 gennaio e opera già dalle 4 del mattino per intercettare il flusso dei voli transatlantici all’alba.
Ryan’s rende omaggio a una celebre fotografia del 1970 che ritrae Mary Ryan mentre stende il bucato sotto un jumbo jet Aer Lingus; diverse generazioni della famiglia Ryan hanno lavorato in aeroporto. L’arredamento interno presenta caldi elementi in legno, tradizionali nicchie accoglienti e uno spazio per musica dal vivo, mentre il menù propone colazioni con blaas, pranzi Ploughman’s e salmone affumicato locale, accompagnati da Guinness alla spina e una selezione curata di whiskey irlandesi.
Per i viaggiatori frequenti e i responsabili dei viaggi aziendali, il nuovo locale rappresenta più di una semplice novità. Dublino si è affermata come hub strategico transatlantico per multinazionali con sede in Irlanda, e i feedback delle indagini sui viaggi aziendali hanno evidenziato la richiesta di opzioni food & beverage autentiche e con forte identità locale, dove poter organizzare incontri informali prima dell’imbarco. Ryan’s offre 120 posti a sedere con prese di corrente e Wi-Fi affidabile, rappresentando un’alternativa pratica ai gate affollati o alle lounge delle compagnie aeree, spesso saturi nei momenti di punta.
Ronan Fitzsimons, Direttore Commerciale di DAA, ha dichiarato che il pub fa parte di un più ampio rinnovo dell’offerta food & beverage che proseguirà fino al 2026, includendo un nuovo wine bar e l’espansione di un concept fast-casual coreano nel Terminal 1 Arrivi. Gli interventi sono programmati in concomitanza con la revisione del limite di traffico passeggeri: l’aeroporto di Dublino ha gestito un record di 36,4 milioni di viaggiatori nel 2025 e sta chiedendo l’autorizzazione ad aumentare il tetto attuale da 32 a 40 milioni.
Dal punto di vista della mobilità, questa novità dovrebbe contribuire a ridurre i “punti critici” legati ai tempi di attesa, che si sono accentuati con le fluttuazioni delle code ai controlli di sicurezza. I team responsabili delle politiche di viaggio potrebbero aggiornare le guide di orientamento aeroportuale e i briefing pre-viaggio per segnalare il nuovo locale, in particolare per i movimenti VIP e le partenze di gruppo.
Ryan’s rende omaggio a una celebre fotografia del 1970 che ritrae Mary Ryan mentre stende il bucato sotto un jumbo jet Aer Lingus; diverse generazioni della famiglia Ryan hanno lavorato in aeroporto. L’arredamento interno presenta caldi elementi in legno, tradizionali nicchie accoglienti e uno spazio per musica dal vivo, mentre il menù propone colazioni con blaas, pranzi Ploughman’s e salmone affumicato locale, accompagnati da Guinness alla spina e una selezione curata di whiskey irlandesi.
Per i viaggiatori frequenti e i responsabili dei viaggi aziendali, il nuovo locale rappresenta più di una semplice novità. Dublino si è affermata come hub strategico transatlantico per multinazionali con sede in Irlanda, e i feedback delle indagini sui viaggi aziendali hanno evidenziato la richiesta di opzioni food & beverage autentiche e con forte identità locale, dove poter organizzare incontri informali prima dell’imbarco. Ryan’s offre 120 posti a sedere con prese di corrente e Wi-Fi affidabile, rappresentando un’alternativa pratica ai gate affollati o alle lounge delle compagnie aeree, spesso saturi nei momenti di punta.
Ronan Fitzsimons, Direttore Commerciale di DAA, ha dichiarato che il pub fa parte di un più ampio rinnovo dell’offerta food & beverage che proseguirà fino al 2026, includendo un nuovo wine bar e l’espansione di un concept fast-casual coreano nel Terminal 1 Arrivi. Gli interventi sono programmati in concomitanza con la revisione del limite di traffico passeggeri: l’aeroporto di Dublino ha gestito un record di 36,4 milioni di viaggiatori nel 2025 e sta chiedendo l’autorizzazione ad aumentare il tetto attuale da 32 a 40 milioni.
Dal punto di vista della mobilità, questa novità dovrebbe contribuire a ridurre i “punti critici” legati ai tempi di attesa, che si sono accentuati con le fluttuazioni delle code ai controlli di sicurezza. I team responsabili delle politiche di viaggio potrebbero aggiornare le guide di orientamento aeroportuale e i briefing pre-viaggio per segnalare il nuovo locale, in particolare per i movimenti VIP e le partenze di gruppo.
Fonte: The Moodie Davitt Report
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