विदेशी पर्यटकों की संख्या महामारी के बाद सबसे अधिक, ब्राजील के खाद्य सेवा क्षेत्र को मिला बढ़ावा

ब्राज़ील के पर्यटन मंत्रालय ने 12 जुलाई को पुष्टि की कि देश ने 2026 के पहले पांच महीनों में 4.8 मिलियन अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों का स्वागत किया – जो इस अवधि के लिए अब तक का दूसरा सबसे अच्छा रिकॉर्ड है। 2025 में नौ मिलियन पर्यटकों के आंकड़े को पार करने के बाद, इस साल आगमन की गति और तेज हो गई है, केवल मई में ही लगभग 500,000 विदेशी आगंतुक आए। शीर्ष चार स्रोत बाजार अर्जेंटीना, संयुक्त राज्य अमेरिका, पराग्वे और फ्रांस बने हुए हैं, जबकि रियो डी जनेरियो, साओ पाउलो और सांता कैटरीना सबसे अधिक देखे जाने वाले गंतव्य बने हुए हैं। यह बढ़ती भीड़ पारंपरिक पर्यटन स्थलों से कहीं अधिक जगहों पर महसूस की जा रही है। उद्योग संघ अब्रासेल के अनुसार, जनवरी से मई तक देश भर के बार और रेस्तरां ने अंतरराष्ट्रीय यात्रियों से लगभग 25 बिलियन रियल (4.6 बिलियन अमेरिकी डॉलर) की आय दर्ज की है। रेस्तरां मालिक बहुभाषी मेनू, पाक कार्यशालाओं और सोशल मीडिया अभियानों पर खर्च कर रहे हैं, जो उन खाद्य प्रेमियों को लक्षित करते हैं जो ब्राज़ील की यात्रा के अनुभव में भोजन को एक अनिवार्य हिस्सा मानते हैं। कॉर्पोरेट मोबिलिटी प्रबंधकों के लिए ये आंकड़े प्रमुख व्यावसायिक केंद्रों में होटल की बुकिंग में कड़ाई और औसत दैनिक दरों में वृद्धि का संकेत देते हैं, खासकर वर्ष के दूसरे छमाही में। कंपनियों को सलाह दी जा रही है कि वे आवास की बुकिंग सामान्य से पहले करें और ब्राज़ील में अल्पकालिक परियोजनाओं पर भेजे गए कर्मचारियों के लिए प्रतिदिन भत्ता नीतियों की समीक्षा करें। गंतव्य सेवा प्रदाता भी शहर की जानकारी, आवास खोज और शिक्षा सहायता के लिए अपनी क्षमता बढ़ा रहे हैं क्योंकि लंबे समय के लिए प्रवासियों की मांग फिर से बढ़ रही है। नीति निर्माता इस गति को हाल की वीजा-मुक्ति वार्ताओं की सफलता के रूप में देख रहे हैं। विदेश मंत्रालय यूरोपीय संघ और गल्फ देशों के साथ बातचीत को प्राथमिकता दे रहा है ताकि ब्राज़ील की द्विपक्षीय वीजा-मुक्ति साझेदारों की सूची बढ़ाई जा सके। साथ ही, एम्ब्राटुर पाक और सांस्कृतिक पर्यटन के लिए अपने विपणन बजट को दोगुना कर रहा है, ताकि पर्यटकों को द्वितीयक शहरों में भी आकर्षित किया जा सके। आगे देखते हुए, विश्लेषक चेतावनी देते हैं कि बुनियादी ढांचे की सीमाएं फिर से सामने आ सकती हैं। रियो और साओ पाउलो के व्यस्त हवाई अड्डों ने जून में चरम घंटे के स्लॉट का 93% उपयोग किया, जिससे विमानन नियामक ANAC को वर्ष के अंत की छुट्टियों के दौरान अस्थायी स्लॉट सीमाएं लगाने पर विचार करना पड़ा। हवाई अड्डों, एयरलाइनों और यात्रा खरीदारों को 2019 की गर्मियों की भीड़भाड़ से बचने के लिए निकट समन्वय की आवश्यकता होगी।