Brussels Airlines a annoncé le 28 mai 2026 qu’elle mettra fin à son partenariat de longue date avec Foodmaker pour proposer, dès juin, des sandwiches frais et faits main de la chaîne belge de restauration saine Bon sur tous ses vols court et moyen-courriers. La compagnie prévoit de vendre environ 450 000 sandwiches Bon par an sur son réseau européen. Neuf nouveaux emplois à temps plein ont été créés sur la ligne de production dédiée de Bon, soulignant la stratégie de la compagnie de valoriser les fournisseurs locaux et de réduire l’empreinte logistique. Pour les voyageurs d’affaires fréquents, ce changement promet une plus grande variété et une qualité supérieure des options à bord, à une époque où de nombreuses compagnies réduisent leur offre de restauration sur les vols intra-européens. Du point de vue de la gestion de la mobilité, une meilleure offre de restauration à bord peut améliorer la satisfaction des voyageurs et le respect des politiques de transporteurs préférés. Cette initiative illustre également l’alignement continu de Brussels Airlines avec le programme « partenaire industriel de choix » de sa maison-mère Lufthansa, qui vise à intégrer l’identité culinaire régionale dans l’expérience passager. Les responsables de la restauration à bord ont indiqué que le menu sera renouvelé plusieurs fois par an, permettant à la compagnie de mettre en avant des ingrédients belges de saison. Cette annonce intervient alors que Brussels Airlines s’apprête à augmenter la fréquence de ses vols sur des axes business clés comme Berlin, Milan et Copenhague pour le programme de fin d’été, offrant ainsi à un plus grand nombre de voyageurs d’affaires l’occasion de découvrir cette nouvelle offre.
Source : Aviation24.be
