Hong Kong larang import ayam dari lima negara selepas amaran baharu H5N1 dikeluarkan

Pusat Keselamatan Makanan Hong Kong (CFS) bertindak pantas pada 16 Mac dengan menggantung semua import daging ayam dan telur dari zon-zon tertentu di Perancis, Jerman, Itali, Poland dan Argentina susulan pemberitahuan daripada Pertubuhan Kesihatan Haiwan Sedunia (WOAH) mengenai wabak baru influenza burung yang sangat berbahaya. Perintah ini berkuat kuasa serta-merta dan meliputi daging sejuk beku serta telur dalam kulit yang dibawa dalam bagasi penumpang atau penghantaran komersial. Walaupun langkah ini terutamanya bertujuan keselamatan makanan, ia juga memberi kesan kepada pelancong dan pengangkut kargo udara. Tahun lalu, Hong Kong mengimport lebih 1,050 tan ayam dan 290,000 telur dari Perancis sahaja, dengan jumlah yang besar tiba setiap hari dalam ruang kargo penerbangan penumpang. Penumpang yang datang dari kawasan terjejas diingatkan bahawa membawa produk ayam yang dilarang boleh dikenakan denda sehingga HK$50,000 dan penjara. Penghantar barang yang mengendalikan kargo terkawal suhu perlu mengalihkan bekalan melalui sumber yang tidak terjejas seperti Thailand atau China Daratan. Restoran yang bergantung pada burung permainan Eropah dinasihatkan untuk menyemak semula menu atau mencari pembekal alternatif bagi mengelakkan gangguan menjelang puncak cuti Easter. Pegawai CFS berkata mereka sedang berhubung dengan pihak veterinar luar negara dan akan memantau kemas kini WOAH sebelum mempertimbangkan sebarang kelonggaran. Penggantungan ini menekankan bagaimana kawalan kesihatan awam boleh berubah secara mendadak dan memberi kesan kepada rantaian bekalan—faktor risiko utama yang perlu dipantau oleh pengurus mobiliti korporat dan perjalanan ketika merancang pergerakan eksekutif. Tindakan ini selaras dengan "prinsip berjaga-jaga" Hong Kong terhadap penyakit zoonotik. Sejak gelombang H5N1 2023, bandar ini telah memperketat pengawasan di lapangan terbang dan memperluas Skim Pertanian dan Perikanan Baru untuk mengukuhkan ketahanan ayam tempatan, mengurangkan kebergantungan pada import.