Hồng Kông cấm nhập khẩu gia cầm từ năm quốc gia sau cảnh báo mới về virus H5N1

Trung tâm An toàn Thực phẩm Hong Kong (CFS) đã nhanh chóng ra lệnh tạm ngừng nhập khẩu tất cả thịt gia cầm và trứng từ các khu vực được chỉ định tại Pháp, Đức, Ý, Ba Lan và Argentina kể từ ngày 16 tháng 3, sau khi Tổ chức Thú y Thế giới (WOAH) thông báo về các đợt bùng phát cúm gia cầm có tính gây hại cao mới. Lệnh này có hiệu lực ngay lập tức, áp dụng cho cả thịt đông lạnh và thịt ướp lạnh cũng như trứng vỏ mang theo trong hành lý hành khách hoặc hàng hóa thương mại. Mặc dù đây chủ yếu là biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm, nhưng cũng ảnh hưởng đến hành khách và các nhà vận chuyển hàng không. Năm ngoái, Hong Kong đã nhập khẩu hơn 1.050 tấn gia cầm và 290.000 quả trứng chỉ riêng từ Pháp, với lượng hàng lớn được vận chuyển hàng ngày trong khoang chứa hành lý của các chuyến bay thương mại. Hành khách đến từ các khu vực bị ảnh hưởng được nhắc nhở rằng việc mang theo các sản phẩm gia cầm bị cấm có thể bị phạt lên đến 50.000 đô la Hong Kong và bị phạt tù. Các nhà vận chuyển hàng hóa kiểm soát nhiệt độ sẽ phải chuyển hướng nguồn cung qua các khu vực không bị ảnh hưởng như Thái Lan hoặc Trung Quốc đại lục. Các nhà hàng sử dụng gia cầm hoang dã châu Âu được khuyến cáo xem xét lại thực đơn hoặc tìm nhà cung cấp thay thế để tránh gián đoạn trước kỳ nghỉ lễ Phục sinh. Các quan chức CFS cho biết họ đang phối hợp với các cơ quan thú y nước ngoài và sẽ theo dõi các cập nhật từ WOAH trước khi xem xét nới lỏng lệnh cấm. Việc tạm ngừng này nhấn mạnh rằng các biện pháp kiểm soát y tế công cộng có thể thay đổi nhanh chóng và ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng — một yếu tố rủi ro quan trọng mà các nhà quản lý di chuyển doanh nghiệp và du lịch cần theo dõi khi lên kế hoạch cho các chuyến công tác. Hành động này phù hợp với "nguyên tắc phòng ngừa" của Hong Kong đối với các bệnh truyền từ động vật sang người. Kể từ đợt bùng phát H5N1 năm 2023, thành phố đã tăng cường giám sát tại sân bay và mở rộng Chương trình Nông nghiệp và Thủy sản Mới nhằm tăng cường khả năng chống chịu của gia cầm địa phương, giảm sự phụ thuộc vào nhập khẩu.