澳大利亚公平工作监察专员办公室（FWO）于2026年2月26日向联邦法院提起诉讼，指控悉尼一家知名日式餐厅的业主-经营者故意拖欠33名移民工人薪资，欠款总额超过16.2万澳元。监管机构称，该餐厅经营者在收到多次警告后，仍坚持支付每小时22澳元的固定工资——即使在周末和公共假期也未调整。根据《餐饮行业奖项》，这些主要来自尼泊尔、越南和哥伦比亚的签证持有者应获得高达每小时48澳元的加班费。FWO要求全额补发工资，针对每次违规处以最高1.878万澳元罚款，并申请禁令防止未来违规行为。此案凸显了监察专员2025-26年度打击剥削移民工人的执法重点。自2023年立法变更以来，签证持有员工举报工作场所违规行为时，将免于签证被取消，这一保护措施旨在打破工资盗窃的沉默。FWO通过此次诉讼提醒餐饮业雇主，不了解奖项工资标准不能作为辩护理由。对于全球流动管理者而言，此案警示持有482、408或学生签证的员工兼职可能带来的声誉和合规风险。担保签证的雇主必须确保任何额外工作符合奖项条件，且不得参与非法支付行为。食品饮料行业的跨国公司应对加盟商及供应链合作伙伴进行审计，因为法院越来越多地对母公司施加连带责任。如果诉讼成功，将进一步推动对严重拖欠工资行为加重处罚的趋势，有效遏制低薪报价扰乱本地劳动力市场，维护合法技术移民项目的健康发展。
